Beczka hermetyczna z kołnierzem o pojemności 3,2 litra została wykonana z wysokiej jakości materiału ceramicznego. Całe naczynie z zewnętrznej i wewnętrznej strony pokryte jest szkliwem które nadaje mu kolor i połysk i dzięki któremu beczka odporna jest na kwasy, więc perfekcyjnie sprawdzi się do przygotowywania kiszonek ale i do peklowania mięsa. Ta ekologiczna i prosta metoda pozwoli nam ukisić zarówno tradycyjne przetwory jak ogórki i kapustę, ale i te nowocześniejsze jak pomidory czy śliwki – które są fantastycznym dodatkiem do sałatek, wędlin i gulaszu.
Po zalaniu kołnierza dwutlenek węgla wypycha tlen ze środka więc wewnątrz beczki tworzy się atmosfera beztlenowa.
Produkt przeznaczony jest do kontaktu z żywnością.
Dostępne są również inne wielkości.
Z uwagi na ręczną produkcję, produkty mogą się nieznacznie od siebie różnić.