Beczka hermetyczna z kołnierzem o pojemności 5 litrów wykonana została z wysokiej jakości ceramiki.
Swój kolor i połysk zyskuje podczas szkliwienia, dzięki niemu również jest łatwa w czyszczeniu i odporna na kwasy.
Kiszenie w beczce to tradycyjna ekologiczna metoda kiszenia podczas której nie tracimy cennych witamin.
Beczka jest bardzo prosta w użyciu. Nie ma konieczności gotowania specjalnej zalewy czy (jeśli zalewamy kiszonki zimną zalewą) późniejszej pasteryzacji. Jedyne co trzeba zrobić to zalać kołnierz beczki wodą aby nie dostawało się tam powietrze.
Produkt przeznaczony jest do kontaktu z żywnością.
Do beczek w naszej ofercie mamy również kamienie dociskowe.
Jest to rzecz opcjonalna ale bardzo przydatna. Do beczki 5l pasuje komplet kamieni dociskowych Q140.
Dostępne są również inne wielkości.
Z uwagi na ręczną produkcję, produkty mogą się nieznacznie od siebie różnić.