Beczka Hermetyczna z Kołnierzem 8 L – pojemna i stylowa do domowych kiszonek
Ceramiczna beczka o pojemności 8 litrów to doskonałe rozwiązanie dla osób przygotowujących większe ilości domowych przetworów. Idealnie sprawdza się do kiszenia ogórków, kapusty, buraków, kimchi i innych warzyw. Wykonana z trwałej ceramiki szkliwionej z zewnątrz i wewnątrz, nie tylko pięknie się prezentuje, ale jest też wyjątkowo odporna na działanie kwasów oraz łatwa w utrzymaniu czystości. Kołnierz fermentacyjny pozwala na stworzenie środowiska beztlenowego, dzięki czemu proces kiszenia przebiega naturalnie i bezpiecznie, bez dodatku konserwantów.
Dane techniczne:
- Pojemność: 8 litrów
- Materiał: ceramika szkliwiona
- Wykończenie: szkliwo wewnętrzne i zewnętrzne
- Typ zamknięcia: kołnierz do fermentacji beztlenowej
- Zgodność: produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością
- Wyposażenie opcjonalne: możliwość dokupienia kamieni dociskowych Q140
Cechy produktu:
- Wysoka odporność na działanie kwasów i uszkodzenia mechaniczne
- Tradycyjna metoda kiszenia – bez pasteryzacji i gotowania zalewy
- Szkliwiona powierzchnia ułatwia mycie i utrzymanie higieny
- Kołnierz zalewany wodą tworzy naturalną barierę przed dostępem powietrza
- Ręczna produkcja sprawia, że każda beczka ma unikalny wygląd
Zalety:
- Duża pojemność – idealna do przygotowania większych partii kiszonek
- Proces fermentacji zachowuje witaminy, enzymy i mikroelementy
- Stylowe i funkcjonalne naczynie, które uzupełni każdą kuchnię
- Ekologiczne przygotowywanie zdrowych przetworów w domowych warunkach
- Możliwość rozszerzenia zestawu o kamienie dociskowe, które zwiększają komfort fermentacji
Zastosowanie:
- Kiszenie warzyw, takich jak ogórki, kapusta, buraki, kimchi
- Przechowywanie domowych przetworów
- Naturalna fermentacja bez chemicznych dodatków
Beczka Hermetyczna z Kołnierzem 8 L to idealny wybór dla każdego, kto ceni tradycyjne metody kiszenia i zdrowe jedzenie. Estetyczna, pojemna i praktyczna – stanie się niezastąpionym elementem ekologicznej kuchni.
